Pavo al Horno
1 pavo entero o 1/2 pavo 2 soles de ají panca licuado 2 soles ají amarillo licuado 1 Sol Ajo molido 1 mostaza 1/2 de azúcar 1 de sal 1 paquete de orégano 1 paquete de comino 1 un paquete pimienta blanca 1 sillao 1 vinagre tinto 1 und de pisco.